Ingrediente 6 dl. lapte fiert, un baton de vanilie, 4 pacheţele de zahăr vanilat. 3 dl. alcool. Se freacă 6 gălbenuşuri de ou cu pachetelele de zahăr vaznilat. Dupa ce s-a format o crema groasa ca o maioneza, se adaugă pe rând câte o lingură de lapte şi la urmă, cei 3 dl. de alcool.
Lichior de ciocolata
Ingrediente: 4 lg cacao, 3 pahare zahăr, 3 pahare apă. 250 dl. alcool Preparare Zaharul cu apa si cacao se fierb impreuna cinci minute. Dupa ce au fiert, se ia recipientul de pe foc şi se adaugă o linguriţă zeamă de lămâie. Când compozitia este rece, se adauga si cei 250 dl. de alcool.